Olá pessoal! Vou escrever o blog um pouco mais tardio em que se refere ao dia que passei no campo com a família e amigos (Wenison e Dona Maria que foi nos visitar).

Antes de ir, tinha me planejado para levar um produto de fazer queijo e usar leite da Nilda para fazer um queijo coalho.

Vou deixar aqui o link da receita e modo de preparo do queijo coalho disponível no canal do YouTube Agro Interação.

Receita do campo: queijo minas mas que ficou com sabor de queijo coalho

Mas como as coisas aqui na cidade é um pouco corrida, não conseguir comprar o coagulante (enzima) para fazer queijo.

Bom, os dia que eu e a família ficamos na propriedade anum realizamos algumas tarefas.

Vou fazer uma breve lista de atividade que fiz!

Lista de atividades

– limpar área onde estar a maxaxeira
– Dar ração para o galo
– limpae área com a enxada para fazer um galinheiro
– Varrer a outra casa e um pouco do terreiro. Retirar alguns objetos (embalagens usadas, utensílio sem utilidade, etc) como não tem lixeiro ou sistema de coleta, fiz um fogo e insinerei*
– Nesses dias estou tentando fazer umas práticas de meditação guiada (é algo que preciso)
– Fiz dois vídeos no canal do YouTube do Agro Interação
–  Aqui tem umas cabeças de gado, são poucas 15 apenas. No curral, tem um problema para ser resolvido. Perto do cocho tem um local fundo onde fica acumulando esterco de gado, urina, água da chuva  e em alguns casos, água que transborda do bebedouro na hora de enxer.
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Disponibilizando algumas fotos:

Mãos com calo, interrompi o trabalho com a enxada, as vezes tem que parar mesmo.